Carte Traiteur
Le Classique
16.50€/Pers
- Plateau de charcuterie naturelle et artisanale
- 2 Salades composées
- 2 Viandes froides (rôti de porc fermier, rôti de boeuf)
- Sauces, pains, condiments
Le Tradition
20.50€/Pers
- Plateau de charcuterie naturelle et artisanale
- Pâté croûte
- 3 Salades composées
- 2 Viandes froides (rôti de porc fermier, rôti de boeuf)
- Plateau de fromage A.O.P. et Salade verte
- Sauces, pains, condiments
Plateau de charcuterie naturelle et artisanale, condiments et pain
7 €/Pers
Plateau de charcuterie naturelle et artisanale, fromages A.O.P., condiments et pain
9 €/Pers
Plateaau de charcuterie naturelle et artisanale, pâté croute, fromages A.O.P., condiments et pain
11 €/Pers
Choucroute Alsacienne
14€/Pers
Chou cuit à la graisse d’oie, poitrine, échine fumée, knack, saucisse fumée et pomme de terre
Tajine d’agneau aux fruits secs, semoule et légumes
16€/Pers
Tajine de poulet, citron confit et olives
12€/Pers
Jarret de bœuf au whisky et gratin Dauphinois
14€/Pers
Blanquette de joue de lotte au safran et poêlée de légumes
16€/Pers
Tête de veau sauce ravigote et pomme vapeur
16€/Pers
Pain Surprise / 50 Sandwiches
38 €
- Filet de canard et Champignons
- Poulet aux 2 moutardes
- Gorgonzola et Mascarpone
- Truite fumée et Ciboulette
- Tomate, Olive verte et Poivron
Porc fermier, pâte feuilletée pur beurre, marinade au vin blanc.
- Individuel
- 4/6 Personnes
- 8/10 Personnes
4 €
10 €
17€
Poulet, pâte feuilletée pur beurre, marinade au Cognac.
- Individuel
- 4/6 Personnes
- 8/10 Personnes
4 €
10 €
17€
Porc et foie gras, pâte feuilletée pur beurre.
- 8/10 Personnes
22 €
Poulet et cèpes, pâte feuilletée pur beurre.
- 8/10 Personnes
20 €
Poulet à la tartufata, pâte feuilletée pur beurre.
- 8/10 Personnes
24 €
